Czy mogę zastąpić rum innym składnikiem?
Tak, możesz użyć soku jabłkowego lub cydru jabłkowego zamiast alkoholu.
Jak mogę upewnić się, że ciasto nie będzie zbyt ciężkie?
Uważaj, aby nie mieszać ciasta zbyt mocno po dodaniu mąki.
Czy mogę przygotować to ciasto bez glutenu? Zastąp zwykłą mąkę mieszanką mąki bezglutenowej.
Jak zachować świeżość ciasta?
Przechowuj ciasto w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3 dni lub zamroź je na 3 miesiące.
Czy mogę dodać orzechy do tego ciasta?
Tak, możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub pekan, aby uzyskać inną konsystencję.
Jaki rodzaj rumu jest najbardziej odpowiedni?
Zalecany jest ciemny rum ze względu na jego mocny smak, ale możesz użyć dowolnego rodzaju rumu.
Czy mogę przygotować to ciasto wcześniej?
Tak, możesz zrobić ciasto dzień wcześniej i przechowywać je w temperaturze pokojowej lub w lodówce.
Jak mogę zapobiec przywieraniu ciasta do formy do pieczenia?
Nałóż obficie olej na formę i połóż papier pergaminowy na dno, jeśli używasz standardowej formy do ciasta.
Co mogę dodać do tego ciasta?
Bitą śmietanę z odrobiną cukru, lody waniliowe lub cukier puder na wierzchu.
ADVERTISEMENT
